Amici in Cucina

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venerdì 2 marzo 2012

Semplici biscotti bicolore

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Ricetta per creare biscotti bicolore a scacchi http://www.youtube.com/watch?v=MN30aHcLIRA/ Buona Cucina. Nerio
mercoledì 9 novembre 2011

Una pasta di mare, tirata in padella come fosse un risotto

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Semplice e sfiziosa videoricetta che trovate su youtube cliccando qua sotto http://www.youtube.com/watch?v=MN30aHcLIRA/ Buona Cucina...
domenica 21 agosto 2011

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Le proposte di Michele: Focaccia pugliese Anche alle biologhe piace la focaccia pugliese! Ho sempre avuto un debole per gli occhi chiari e...
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martedì 9 agosto 2011

Le ricette di Cammy

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Ravioli di ricotta melanzane e noci (Culirgionis de arrescottu, perdingianus e nuxi) Ingredienti Per la sfoglia: g 800 di semola di g...
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giovedì 28 luglio 2011

Involtini con la "bologna"

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Semplice e sfiziosa videoricetta che trovate su youtube cliccando qua sotto http://www.youtube.com/watch?v=MN30aHcLIRA/ Buona Cucina. Ne...
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Chi sono

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Nerio
La cucina è una vecchia passione che mi ha lasciato in eredità la nonna. Curandola poi, ho avuto la fortuna di conoscere la scuola di cucina de “il Mestolo e la Ramina” che seguo ormai da almeno 15 anni, 10 dei quali come coordinatore. Ho incontrato tantissimi docenti, ma in cucina non s'è mai finito d'imparare e sono certo di poter apprendere suggerimenti e consigli pure da voi. Benvenuti in questo blog fra “Amici in Cucina”
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